جایگاه عمده فروشی در ایران چگونه است ؟ دلایل نارضایتی عده ی کثیری از عمده فروشان مواد غذایی چیست ؟
تولید در ایران چگونه است و چرا تولید کنندگان به مرز ورشکستگی می رسند؟
عمده فروشی مواد غذایی در گذشته نه تنها در ایران بلکه در تمام عمده فروش های دنیا از از کسب و کار های پر رونق در حوزه عمده فروشی بوده است .
عمده فروشان اغلب برای خرید محصولات عمده مواد غذایی با واسطه های عمده فروش یا تولید کنندگان کالا یا تامین کنندگان عمده فروش اقلام مورد نیاز عمده خود را خریداری می کردند
این اقلام عمده شامل روغن های حلب مخصوص عمده فروشی و رب ، برنج و اقلام مخصوص خرده فروش ها می باشد
در گذشته عمده فروش ها اغلب با خرید های عمده ی مواد غذایی به خصوص برنج در حجم عمده نقش به سزایی در افزایش تقاضای خرده فروشان و مصرف کنندگان داشته اند و با ورود برنج های خارجی که بیشتر برنج های هندی بوده است باعث کم رونقی برنج های ایرانی در بازار شد
تواید کنندگان مواد غذایی و تامین کنندگان کالا نقش به سزایی در تامین اقلام مصرفی عمده فروشان، خرده فروشان و مصرف کنندگان غذایی داشته اند و با واسطه هایی کالا های غذایی عمده خود را به عمده فروش ها تحویل می دادند که سود خوبی هم برای تولید کنندگان و تامین کنندگان و هم برای عمده فروش های مواد غذایی بوده است
با ظهور فروشگاه های بزرگ در دنیا مثل فروشگاه های زنجیره ای کاستکو و فروشگاه های زنجیره ای در ایران باعث شده که خرده فروشان ضرر های قابل توجهی درحوزه کسب و کار بدهند و میل مصرف کنندگان به سوی این فروشگاه های غذایی برود این فروشگاه ها که حدود 5 سال در ایران شروع به فعالیت بیشتری داشته اند باعث کم رونقی در حوزه خرده فروشی و حتی عمده فروشان مواد غذایی شده است
در سال اخیر با توجه به افزایش قیمت دلار و افزایش بی سابقه قیمت مواد غذایی در حوزه عمده فروشی و عمده فروشان غذایی و خرده فروشان شده است بلکه باعث کوچک شدن سفره مردم به خصوص قشر ضعیف در کشور شده است
هم اکنون با ظهور فروشگاه های اینترنتی و فعالیتبالای این فروشگاه ها باعث شده مردم کالاهای غذایی خود را از عمده فروشان و تولید کنندگان مواد غذایی به صورت مستقیم از تامین کنندگان کالا دریافت کنند و هم اکنون این بعضی از این فروشگاه ها قیمت به مراتب کمتری نسبت به فروشگاه های زنجیره ای ارائه می کنند که باعث رضایت مصرف کنندگان شده است